Рецепт взят отсюда.

Этот кекс просто чудо-расчудесное! Самая ароматная выпечка с корицей, которую я когда-либо ела. Нежный мякиш, хрустящая корочка и восхитительный аромат делают кекс невероятно вкусным. Обязательно попробуйте его, не пожалеете!
Когда кекс был в духовке, квартира наполнилась волшебным ароматом выпечки с корицей. Я не могла дождаться, когда же отрежу себе кусочек на пробу. И даже муж, не особый любитель корицы, признал кекс первоклассным.
Кекс уже много раз готовили в ЖЖ. Моя огромная благодарность автору рецепта Ане
